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公司简介

我司董程品尚酒业有限公司www.dongchengj.com是一家发明与传承董香型白酒的生产酒厂,我司有自己的优质董香型白酒酿造基地,长期生产并储存大量的优质董香型白酒

我司程大江先生的爷爷(程明坤.字瀚章)先生,于1927年发明并始创了“百草入曲.双醅串蒸”的生产工艺,发明了董香型白酒

程明坤先生身为酿酒世家程氏家族第十代后人,少年立志从医,继岐黄之衣钵,致力于研究中医与酒的融合,以160多味中草药入曲,并将之很好的和谐统一,形成了一种独特的酿酒工艺,正所谓酒药同源,酒中的酸碱度与人体的和谐健康有点类似,通过采用“百草入曲.双醅串蒸”及分级陈酿工艺,保留了对人体有益的成分,形成了小曲酒的柔绵醇和与大曲酒的浓郁芬香于一体的特点,芳香类药群为主,䃼气,补血,同时百草精华在经过长期神奇的发酵后,将对人体不利的物质剔除,保留有益成分,创造出独树一帜的酿酒方法。

董程酒最初名为程家窖酒,1940年在学者竺可桢,丰子恺等人建议下,程家窖酒正式更名董酒,从此开启了一个新时代。进入新中国时期,程明坤先生受聘于遵义国营造酒厂,他的酿酒配方如今已被列为非物质文化遗产保护名录和国家级保密配方。

1986年,程治平先生携子程大江创建了遵义市董程窖酒厂。他继承并发扬了父亲程明坤的酿造工艺,坚持使用163位中草药入曲,继续实施双醅串香工艺。他精心酿造的酒,专注于人民健康,名为董程酒, 于2022年,为了更好的推广董香型白酒,传承和发扬董程窖酒的历史和品牌,由程氏第三代传承人程大江先生与志同道合之士成立董程酿酒有限公司,其下属销售公司为董程品尚酒业有限公司,同年与遵义市汇川区人民政府签订招商协议,该项目总投资约为2.6亿元,主要建设集白酒酿造、蒸馏、制曲、搅 拌、勾调、包装、仓库等生产车间及相关设施,项目全部建成后形成以董香型白酒为主,年产约8000吨规模白酒生产基地。主要生产董香白酒,销售、研发为一体的董香白酒生产企业。

董程酒的独特性在于其酒体入口柔和芬香,回甘生津,香味醇厚纯正,层次分明,带有几许特舒适的花香果香和药香。其回味悠长,空杯留香持久,适度饮用后,人神清气爽,心情欢愉。这些特点使董程酒成为一款卓尔不凡的高品质白酒。

董程酒是一个传统与现代的结合,是一个细心的匠人与他的匠心独运的结合。它是董程酒人对人民健康的坚守,是对百年非物质文化传承的尊重。从程明坤先生到程治平先生再到程大江先生,董程酒人不仅传承历史,更注重现代的享受,一直致力于创造高品质的董香型白酒,专注于健康,为了人们的幸福生活,酿出一壶壶满含岁月与健康的董程酒。一杯董程酒,入口柔和芬香,回味悠长,不只是品酒,更是品一世的文化!

贵州董程品尚酒业有限公司  网址:www.dongchengj.com   邮箱:675607848@qq.com

版权所有2023 咨询热线:0851-27919799 地址:遵义市汇川区人民路天赐花园董程酒文化体验馆

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